EDAMAME

Varför tog det så lång tid innan jag insåg att färska Edamamer (soyabönor) är ett urgott och dessutom nyttigt snacks?
Bara att koka i lite saltat vatten och vips så är det klart!

Om man vill lyxa till det lite doppar man bönan i lite olivolja och strör lite flingsalt över innan man mumsar i sig den.

Edamamer, nykokta och färska!